Cake au chèvre, noix & raisins Magret de canard au miel
Sauté de porc aux pruneaux & épicesTajine de veau aux oignons et miel Tarte Tatin aux échalotes confites Tarte Tatin aux endives & chavignol Travers de porc laqués au miel
Velouté de carottes lait de coco & curcuma