18 juin 2006
Salades composées
Au travail : point de restaurant d'entreprise, je dois donc apporter mon lunch. Autant l'hiver c'est un peu ardu de préparer des plats à emporter, autant l'été qui arrive est propice à préparer de belle salades composées.
Je vous propose donc quelques chouettes associations, les ingrédients sont à doser à votre goût, appétit ;-)
Pour ma part
Des pâtes "fusilli"
Tomates séchées en lamelles
Tomates coktail en 4
Poivrons rouge & vert en lamelles
Olives
Copeaux de parmesan
Huile d'olive
1 poignée de jeunes pousses
3 cs de maïs
1 carottes rapée
Noix
Raisins secs
Féta emiettée
huile d'olive
Citron
2 carottes râpées
3/4 cs de maïs
4 abricots séchés détaillés en lamelles
2 petits palets de chèvre frais
Huile d'olive
Un filet de jus d'orange
Commentaires
C'est décidé, je vais toutes les tester ! Elles sont belles et super appétissantes !
Elles sont toutes plus belles les unes que les autres. Pour ce soir chez moi c'est justement une salade à base de pâtes.
Moi aussi je dois apporter mon déjeuner tous les jours au travail: merci pour ces très bonnes idées, elles seront testées très prochainement.
c'est sympa tout ca!
De trés jolies salades bien de saison, elles sont super appétissantes et tes photos toujours aussi pro!! Bravo.
Congratulation !! les photo sont vraiment magnifique, ça m'a l'air bien appétissant
la première salade me parle tout particulièrement!
Elles ont toutes l'air délicieuses ces jolies salades !
Et le contenant ?
c'est salades sont splendides mais comment les transportes tu afin de leur garder ce bel aspect. As tu succombé à la mode des cantines à étages ou utilises-tu les empiternels tuperware ?
j'adore les salades composés!!
Agapanthe, j'ai une bonne vieille boîte hermétique, quant à la mode des cantines à étages elle n'est pas arrivée jusqu'à moi, kesako ?
Sylvie déjà qu'avec cette chaleur j'ai les chevilles qui enflent :p
Romarin, j'espère que ce sera plus probant que le Pavlova ;-(
Merci pour vos visites & commentaires ^_^
les salades sont craquantes...les p'tits lapins itou!
Tes salades sont à croquer et les photos splendides !
La cantinière qu'il faut!
Je t'ai trouvé un site qui montre la cantinière must-have, qui donnera la touche finale à tes salades incroyables.
Ceux que tu avais scotché précédemment avec tes préparations, avec ça tu les retrouves au tapis ou à tes genoux.
http://www.cuisineetvinsdefrance.com/actualites.php?idActualite=603
Bon déjeuner.
Un plaisir de manger de si belles salades à midi!!
Tu a laissé un commentaire sur mon blog en me précisant que je n'était pas référencé, merci ! je n'avais pas vu que l'on pouvait le faire, je suis donc allé sur blog appetit pour remplir le formulaire mais on me demande de préciser mon addresse XML/RSS/ atom feed. Qu'est-ce que c'est que faut-il mettre dans cette case ????? Merci de m'éclairer
Elles sont toutes très appétissantes!
oh ! quel bonheur, je pourrais tester toutes ces salades très appétissantes !
(car souvent il y a de la viande ou du poisson, mais pas là! -je suis végétarienne-)
pour l'été c'est vraiment parfait
fruits secs, légumes, fromage frais, ...
pur délice!
Oh, elles sont belles tes salades!! Ca donne vraiment envie!! C'est ce qu'il me faut pile poil, en plus, en ce moment... (comme beaucoup d'entre nous qui voudraient bien avoir l'air de quelques chose en maillot de bain...:-S)
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