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Maxi pralinoisettes

Dingo de praliné ? cette recette est pour vous ! Alors ok la pralinoise c'est bon, très bon même mais pour obtenir un gâteau vraiment intense, il faut utiliser de la pâte 100% praliné, deux options : soit vous allez dans un magasin spécialisé type G.Detout...

Posté par SpaceKate à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, praliné, ricotta, gâteau

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22 août 2007

Croquants aux noisettes

La recette de ces croquants est issue de "Pâtisseries maison" qui est la malle aux trésors du bec sucré que je suis ;-) J'adore ce type de recette, avec quelques ingrédients et en 10 minutes vous obtenez de délicieux petits biscuits croustillants, parfaits...

Posté par SpaceKate à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, biscuit

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21 août 2007

Petits fondants chocolat au coeur dulce de leche

En farfouillant dans mes photos, j'ai retrouvé cette déclinaison des petits gâteaux aux deux chocolats . Des mini portions chocolatées, ultra fondantes avec un coeur de confiture de lait, c'est simple : le p'tit jésus en culotte de velours ! Pour ma part...

Posté par SpaceKate à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, confiture de lait

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19 août 2007

Curry vert thaïlandais (kit Blue Elephant)

Le Blue Elephant est une chaîne de restaurants thaïlandais très populaire mais je ne vais pas m'aventurer à vanter ses mérites puisque je n'y suis jamais allée :p Cependant ils ont mis sur le marché des kits que l'on trouve chez Monoprix, et ce depuis...

Posté par SpaceKate à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 août 2007

Tartelette filo pomme & raisins

Une petite recette mise à jour pour mon plus grand plaisir. A l'origine c'était une simple improvisation pour un déjeuner rapide, je l'ai un chouia améliorée et le résultat est vraiment Grüt !!! Une jolie tartelette ultra croustillante garnie de fruits...

Posté par SpaceKate à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, tartelette, pomme, raisin sec, filo

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11 août 2007

Pralinoix caramélisé

Cette chère mouton la sieste organise un concours autour de la noix et j'ai décidé d'y participer pour trois raisons : 1) Parce que ce passage est un vrai régal "- Mais enfin! Je m'offusque! Votre charlotte aux noix est nulle, le ragoût de mon candidat...

Posté par SpaceKate à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, praliné, gâteau, noix

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4 août 2007

Cannelés au pesto

Ce soir je mets mes habits de lumière et me transforme en ambassadrice. Pour accompagner l'apérif j'ai concocté une recette en m'inspirant des muffins au pesto de Laure et d'une réalisation de Elle cuisine. J'ai opté pour une présentation dans des moules...

Posté par SpaceKate à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, basilic, parmesan, pesto

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1 août 2007

Tomates séchées à l'huile d'olive

Les tomates séchées sont simplissimes à réaliser, j'adore les utiliser dans des cakes, des tartes, sur des tartines ou dans la pasta. Avec cette recette vous obtiendrez un concentré de saveurs ensoleillées et vous pourrez vous targuer de clâmer à l'heure...

Posté par SpaceKate à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, tomate séchée

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