30 décembre 2006

Bouchées chocobricoco :p

Non je ne suis pas tombée au fond d'une boîte d'escargots praliné, quoique... Une recette repérée sur le très chic "Assiettes gourmandes" : Un coeur moelleux de pâte d'abricot et de coco  enveloppé d'une fine coque de chocolat. Ingrédients (65 bouchées) 400 gr d'abricots secs25 cl d'eau bouillante2 sachets de thé60 gr de beurre mou80 gr de sucre glace135 gr de coco râpéeLe zeste d'un citron200 gr de chocolat noir200 gr de chocolat blanc Préparation Faire gonfler les abricots 30 min dans l'eau... [Lire la suite]
Posté par SpaceKate à 12:49 - Permalien [#]
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