14 février 2007

Gâteau caramélisé aux pommes

Comme dirait ma mamie ce gâteau est extra ! Un beau cake aux pommes fondant avec des raisins au rhum avec un  plus  incontestable :  le caramel qui l'enrobe. Une recette ultra simple pour un résultat très gourmand. Ingrédients3 Pommes3 oeufs75 gr de raisins secs 7 CS de farine7 CS de sucre roux5 CS de sucre blanc70 gr de beurre fondu1 cc de levure1 pincée de sel1/2 citron jaune3 CS de rhum brun PréparationPréchauffer le four à 180° (th6)Mettre les raisins secs dans un bol, ajouter le rhum... [Lire la suite]
Posté par SpaceKate à 17:46 - Permalien [#]
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