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19 novembre 2008

Mon beau sapin !

Mon beau sapin !
! Entre deux démontages de caisson et tri d'épices éventées (day-1 avant le 93) j'ai découvert cette chouette initiative de Pénélope Bagieu , je vous encourage à visiter le site mon beau sapin pour vous/et faire plaisir Mais comment ça marche ? Monbeausapin.org...
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16 novembre 2008

Muffins fruit de la passion & coco

Muffins fruit de la passion & coco
Hier j'ai fait sa fête à une noix de coco ! Il ne restait plus qu'à cogiter pour la cuisiner au mieux et comme il me restait des fruits de la passion & du chocolat blanc je me suis décidée à les unir dans des muffins. Oooky les muffins c'est comme les...
15 novembre 2008

Ouvrir une noix de coco ? fastoche !

Ouvrir une noix de coco ? fastoche !
Se munir d'un tourne-vis et d'un marteau Sur une surface plane, maintenir la noix de coco fermement et frapper vaillamment ! Il n'y a plus qu'à trouver des idées pour l'accomoder mais d'ores et déjà je suis très tentée par la recette de Garance
9 novembre 2008

Cheesecake vanille, coulis citron & limoncello

Cheesecake vanille, coulis citron & limoncello
Le cheesecake est tout un art et ce n'est pas Loukoum qui dira le contraire, j'ai d'ailleurs bien étudié sa leçon avant de ma lancer à nouveau dans la réalisation de cette pâtisserie que j'affectionne tout particulièrement . J'ai également regardé du...
1 novembre 2008

Gâteau à la courge musquée & mincemeat

Gâteau à la courge musquée & mincemeat
Un gâteau de saison qui utilise un ingrédient un peu spécial, le mincemeat qui est une spécialité britannique très savoureuse dont vous tomberez addict si vous aimez les épices chaudes (cannelle, muscade, girofle...) & fruits secs. Traditionnellement,...
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