20 octobre 2008

Tartelette choconoisette & banane

Une pâte sablée recouverte d'un confit de noisettes, de quelques lamelles de banane & d'une tendre ganache chocopralinée, cette tartelette est absolument irrésistible, à mettre d'office dans mes recettes favorites.  Et si vous n'aimez pas les bananes, tentez avec des poires ça doit être pas mal du tout ! Recette légèrement remaniée du dernier Elle à Table    Ingrédients pour 6 tartelettes :  1 pâte sablée (ou maison hein, j'suis pas sectaire mais paresseuse), crème de noisettes (trouvé au rayon bio de... [Lire la suite]
Posté par SpaceKate à 20:03 - Permalien [#]
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19 octobre 2008

Bien dégagé autour des oreilles !

*Tadaaam* un petit lifting de temps en temps ça fait pas de mal ! Mais alors doux jésus c'est encore plus éprouvant que de réussir des macarons ! J'en ai profité pour rafraîchir les icônes de mes blogs favoris (j'aimerais en ajouter d'autres : foodbeam, bretzel et café crème, la boîte à sardines , A la cuisine de Sokho ...) mais j'peux point, ça bug. Côté index j'ai tout fusionné pour obtenir un seul billet, ce sera plus simple et surtout plus rapide à mettre à jour. Pour me récompenser de mon joyeux labeur j'ai fait un gâteau aux... [Lire la suite]
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05 octobre 2008

Carrés croustillants pour rugiiiir de plaisir !

J'ai craqué quand j'ai vu le billet de Micky ! et en bonne décadente j'ai rajouté des noix ! Ca croustille, c'est chocolaté et caramélisé, je trouve que ça ressemble aux barres Lion et c'est ultra bon. Pourtant, j'ai hésité avant de faire cette recette car un ingrédient me ramène à un douloureux souvenir d'enfance, à savoir que les les céréales "rice krispies" n'ont jamais fait "Cric ! Crac ! Pop !" au contact du lait et tous les enfants du monde ont eu cette cruelle déception. Ben ouais le rice krispie est... [Lire la suite]
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