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29 juin 2008

Gâteau fondant noisette & citron pour mes 3 ans

Gâteau fondant noisette & citron pour mes 3 ans
Ah 3 ans, déjà ? Pas vraiment, finalement j'ai l'impression que je tiens ce blog depuis presque toujours. Encore présente, alors qu'à l'origine il a été fondé pour m'occuper, pallier le stress de décisions qui devaient nous permettre de créer notre petite...
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21 juin 2008

Nonnettes à la marmelade d'oranges

Nonnettes à la marmelade d'oranges
Les nonnettes, j'adore ! Spécialités de Dijon, ce sont des petits gâteaux façon pain d'épices lustrés d'un fin glaçage, avec un coeur de marmelade d'oranges. C'est mon troisième essai, pas totalement réussi car cette dernière à toujours tendance à se...
16 juin 2008

Ola Barcelona !

Ola Barcelona !
Une semaine passée à Barcelone nous a fait un bien fou, et nous en avions bien besoin ! (à ce propos, encore merci pour vos adorables messages, l'expert est passé il a été plus que généreux :)) Sept jours à en prendre plein les mirettes et les papilles,...
10 juin 2008

Petits gâteaux éponge à la vapeur & sauce citron

Petits gâteaux éponge à la vapeur & sauce citron
J'ai totalement craqué sur cette recette du blog ligne et papilles dont je me suis inspirée avec les moyens du bord : un gâteau à la fois léger, tendre et un peu "sticky" dont l'originalité tient à son mode de cuisson vapeur. N'ayant pas de moule assez...
8 juin 2008

Tourte ricotta aux abricots et orange confite

Tourte ricotta aux abricots et orange confite
Après une semaine fantastique à Barcelone le retour est un peu gris mais je me réjouis à l'idée de mon prochain billet sur cette ville à la fois attachante, lumineuse et pleine d'énergie. En attendant, je vous propose une recette revisitée d'une fiche...
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