28 juillet 2007

Chocolats fourrés au salidou

Il y a quelques jours j'ai reçu de Bienmanger.com un colis garni de douceurs, parmi elles, un pot de salidou. Cette crème de caramel au beurre salé est un vrai traquenard à becs sucrés, à peine ouvert et la cuillère fait des allez retour.  A défaut de l'acheter vous pouvez la préparer vous même, un petit tour chez Céline et le tour est joué ;-) A défaut de la tartiner sur des crêpes je l'ai emprisonnée dans une coque en chocolat, une gourmandise toute simple pour fondre de plaisir. Ingrédients pour une... [Lire la suite]
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26 juillet 2007

Petits moelleux banane & ricotta pour homme au bord de la crise de nerfs

- Aaaaallo !- Chérie (c'est moi ça :p) j'ai retourné l'appart, je trouve pas mes clefs...regarde dans ton sac !- Oh mygodouxeigneur j'ai pris ton jeu ! Et le mien avec ! J'suis crucruche c'est pas possible !- Ok donc comment je fais pour aller bosser ?- Tu achètes un ticket de bus ? - Non je n'ai pas de liquide et tu es partie avec toutes les cartes de crédit- Tu appelles bidule pour qu'il vienne te chercher- Il est en Bretagne- Tu dis que t'es malade ?!?- Nan-....- Bon j'y vais à pinces, j'en ai pour 2h..- *Glup's* ... [Lire la suite]
Posté par SpaceKate à 21:09 - Permalien [#]
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14 juillet 2007

Londres Part I : Borough market

Le Borough Market est un des plus anciens marchés de Londres, créé en 1754  c'est un lieu fantastique pour les amoureux de bonne & belle chair. Il  est ouvert le vendredi matin et le samedi toute la journée et se situe juste derrière Borough High Street. La station de métro la plus proche est London Bridge. Je vous recommande d'arriver à son ouverture pour profiter tranquillement des nombreux étals, en fin de matinée ça devient de la folie et il devient difficile de circuler,  de... [Lire la suite]
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04 juillet 2007

Flapjacks vanillés aux abricots & chocolat blanc

Les flapjacks sont de délicieuses barres de céréales croustillantes à base de flocons d'avoine déclinables selon l'inspiration. Il ya trois mois j'ai posté cette recette à base de fraises séchées et de noix de coco, absolument mortelous, alors pourquoi ne pas retenter avec des abricots et du sucre vanillé ? J'ai gardé les proportions de base qui donnent à mon goût la texture idéale : à la fois croustillante & fondante. Vous trouverez d'autres recettes de flapjacks chez Grignote et barbotine, Les mains dans l' plat,... [Lire la suite]
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