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J'édite ce billet pour cause de réservation, j'y retourne quelques jour au mois de juillet (*hiiiiiiiiiiiiiiiiii*), alors si vous avez de bonnes adresses, je suis preneuse ! :-D  D'ailleurs je n'ai pas encore reservé l'hôtel, alors si vous avez un bon plan qui ne fera pas sauter mon Codevi, thank's ^_^

Mon blog a été silencieux depuis quelques jours pour cause de séjour à Londres, j'ai ramené une sélection de clichés gourmands, quelques expériences culinaires plus ou moins délicieuses et biensûr des produits typiques.

Londres compte plus de  340 marchés de toutes tailles et pour tous les goûts. Pour les marchés alimentaires je suis allée aux spitafields market et borough market. Les étals regorgents de produits savoureux , frais et de tout horizon.

Pour un repas royal : fromages, condiments et pains variés

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Une jolie mise en valeur des fruits & légumes frais, organic même, un label que l'on retrouve partout. J'ai découvert que les londoniens étaient des fanas du bio.

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Quelques douceurs : fudges & truffes

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gâteaux aux "plums" et pâtisseries à la crème

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Les donuts en folie de Camden et des scones garnies de crème et confiture

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Bon mais c'est bien appétissant tout ça mais je mange quoi moi ? j'hésite, j'hésite et je me décide pour un bon jus d'herbe organic ^_^ Hop un petit godet d'extrait à droite et à gauche un autre de jus de pomme.

A la première gorgée j'ai une texture grasse en bouche, au goût c'est légérement sucré, un mixte petit pois-haricot vert. A la seconde gorgée c'est déjà moins bon, légérement écoeurant et à la troisième j'ai failli vomir. Le jus de pomme, (délicieux) a été salvateur pour passer ma nausée. Les heures suivantes ont été ponctuées de retours chlorophylisés très désagréables.

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Les visites de marché me mettent en appétit et ce n'est pas l'élixir divin des chats qui m'a rempli l'estomac. Par ailleurs  ma modeste bourse m'a obligée à manger fast et j'en ai profité pour engloutir un whopper. Au passage vous pouvez signer la pétition pour le retour de cette délicieuse junk food !

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Mais si vous préférez un burger bio vous pouvez aller faire un tour du côté du quartier indien, il y a un excellent resto avec salades à foison, un grill à l'extérieur et  une belle ambiance.

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Vous pouvez aussi attraper le vendeur de crevettes géantes

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Pour se restaurer j'ai fait le tour des Marks & Spencer (pas de pétition en ligne malheureusement), Tesco, Sainsbury's. On y trouve des rayons incroyablement achalandés de sandwichs, salades, desserts et smoothies. J'ai particulièrement aimé ces fruits frais mixés qui font du bien aux papilles et à l'oganisme. Après avoir testé plusieurs marques, Innocent est sans conteste la meilleure, avec une adoration pour mangue & fruits de la passion.

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Pour les boissons chaudes, j'ai fait une cure "cappucino" (pas chantilly mais de la mousse de lait), on peut en boire au Starbucks, Prêt à manger ou autre enseigne, café ;-)

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Et si vous cherchez de bons cookies, un petit tour chez M & S où chez Ben's cookies

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Beurre & cacahuètes du même nom

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Pour continuer sur les douceurs, chez Marks & Spencer je n'ai pas resisté à deux desserts.

Un cheesecake au citron crémeux et acidulé, un vrai régal dégusté à l'abri de la pluie dans un bus. Une bonne recette ici

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Le second, plus risqué (ceci dit quand on a siroté du jus d'herbe on est armé, isn't it  ?  :p)

C'est chooooli !

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Pas mauvais ma foi, la gelée à la framboise à un goût artificiel mais les fruits sont délicious, une petite cuillère ?

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Et pour terminer le cabas de Kate :  Jelly à la fraise, apple pies, cherry pies, golden sirup, barres au chocolat, custar, cookies, lemon curd, malteser, sticky toffe sponge pudding

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