07 avril 2007
Flapjack aux fraises séchées & coco & choc'blanc
Youhooooou ! Il reste quelqu'un ? :p Bon entre mon nouveau kawail et la tension actuelle j'ai pas eu le temps de nourrir mon blog. Pour ce qui est du premier changement tout va bien, j'ai gagné 100% en démissionnant de mon ex-goulag, j'ai pu jeter mes fers, je revis.Je regrette juste de pas avoir pu prendre quelques cop'collègues dans mon balluchon.
Pour ce qui est de la tension actuelle et bien il est question de la grande question du moment : pour qui voter !?! A chaque fois c'est le même crincrin: Je regarde, j'écoute attentivement, parfois je suis séduite dès le début et ça retombe comme un soufflé mais cette fois j'ai un vrai coup de coeur, je suis tombée sous le charme dès les premières secondes, absolument convaincue par ses prestations, c'est l'homme qu'il me faut. Il se distingue sans conteste du reste de la troupe, je mise mes carambars et mon touche éclat YSL sur toi Julien et d'ores et déjà je mets une option sur mes réincarnations à venir, dans l'ordre j'exige être : le tatouage de Scofield, le cellulaire de Jack, le Nespresso de Georges, le Yukulélé de Julien.
Ingrédients
200gr de flocons d'avoine
2 CS de golden syrup ou de miel
100 gr de fraises séchées détaillées en petits morceaux
3 CS de noix de coco râpée
80 gr de beurre doux en dés
60 gr de sucre roux
50 gr de chocolat blanc râpé
3 CS de crème liquide
3 gouttes de colorant rouge (facultatif)
Préparation
Préchauffer le four à 180° (th6)
Dans une casserole faire fondre le beurre avec le sucre roux et le golden syrup (ou miel)
Retirer la casserole du feu et ajouter les fraises et la noix de coco, remuer.
Ajouter les flocons d'avoine, mélanger bien.
Chemiser un moule de papier sulfurisé et ajouter la préparation, égaliser en tassant avec le dos d'une cuillère.
Enfourner pour 15 minutes.
Laisser refroidir et démouler sur une grille.
Au bain-marie faire fondre le chocolat avec la crème, quand le mélange est lisse ajouter le colorant.
Mettre le chocolat dans une poche à douille et napper le flapjack.
Laisser durçir au frais et découper en carrés 
Vous obtiendrez une quinzaine de flapjack croustigourmands que vous croquerez en fredonnant "like a virgin" à la mode de Julien :p
Commentaires
Terriiible! Je suis fan des fraises séchées et ta présentation est réussie!
tu es une vraie fée ! on dirait qu'une baguette magique te sert de cuillère ! c'est si joli !
bon je suis rassurée nous sommes du même parti, la ukulélé mania !!!au début de ton message j'ai eu un doute, mais la chute est exquise ! J'ai également des fraises séchées depuis la semaine dernière, du golden syrup qui se morfond, bref j'ai tout ce qu'il me faut pour ta fabuleuse recette.
Ils sont très mignons ces petits carrés!
J'ai enfin trouvé des fraises séchées, c'est presque un miracle depuis le temps que j'en cherchais mais il me manque les flocons d'avoines! mais là je suppose que dans un magasin bio ça ne pose pas de problèmes. Ils sont très tentants ces flapjacks. Crois-tu que je puisse mettre du sirop d'érable à la place du golden syrup ou du miel?
Irisa,je suis tout à fait d'accord avec toi :-D heureusement que c'est bientôt la saison du melon ;-)
Choupette, ça doit bien marcher également.
Encore une tuerie cette chose et quelles belles photos !!!!
C'est très beau en effet et cela doit être un regal !!!!
Bravo
Wah ils déchirent tout!! Faut trop que je me trouve tous ces ingrédients!
Alléluia, you are back !
POur cette recette, je ne possède aucun ingrédient, mais ces flapjacks sont magnifiques. Je suis aussi à fond pour Julien et sa mini barrette (mais qui est scofield ?).
heureuse de ton retour! retour en beauté avec cette recette! j'adore!
Miam, superbes ces flapjacks !
Romarin, j'hésite à te dire qui c'est, pas envie de me le faire piquer mon michael de prison break :p
http://www.romanticsgarden.com/other-pictures/prison-michael22.jpg
Génial. Tes photos sont sensas. Je n'ai qu'une envie, croquer dedans.
Ici, il y a encore une voix pour Julien et sa barrette. Par contre, pour le prochain président, ché pô !! lol
Bises et joyeuses Pâques.
je suis admirative, j'ai toujours raté les miennes, une fois coupé je n'avais plus que des miettes!
Ne t'inquiètes pas! moi je venais tous les jours sur ton blog voir s'il y avait des nouveautés. J'avais qu'une peur: que tu arrêtes ton blog! Me voilà rassurée!
Moi aussi je venais tous les jours quand même !
gourmand à souhait ! c'est irresistible
super ces carrés! ET moi aussi je veux me reincarner dans le tatouage de scofield!!!
Welcome back Spacekate!!!
Cela a l'air miam miam comme d'habitude et régressif à souhait:)!!...Etant moi même une fan de fruits séchés, je penserais à ta recette quand j'aurais envie de les accomoder. Je les aime bien nature en fait (c'est mes carambars à moi:))
Et m.... pour ton nouveau job!
J'entend parfois parler de frise séché et je ne sais pour quel réson je trové ke c t un pe du gd niport nawak car je nevoyé pa a koi cea servé mé cette recette me mé o a a bouche et me tente fortemen! gro bisous
Christelle bienvenue au club ;-)
Mimosa, idem mais en réduisant la quantité de flocons d'avoine ils se tiennent bien, sinon on peut toujours les recycler en müesli ^_^
Caro c'est vrai que je lève le pied mais ce n'est pas encore d'actualité :)
Laurence, juju et Mimine, merci c'est cute :)
Sophie je te laisse le bras gauche ^_^
Melsine bidibidi ? O_o
C'est magnifique j'adore passer par ton blog je ne suis jamais déçue !Tes photos sont trop belles comment résister à telles tentations ?
Sublime, comme d'hab !
Et pour Juju, je suis amplement d'accord...En plus, il est de chez moi, hé hé...
Déjà essayé, pas avec les mêmes proportions mais aux fraises séchées c'est terrrrrrrrrrrrible ! Vais faire ta version !
je ne connaissais pas du tout la nouvelle star étant donné que je n'ai pas de télé, j'ai regardé l'emission en Grèce, et je suis bluffée, moi aussi je vote julien et flapjack à la fraise !
Tout à fait d'accord avec Madji ! Me ferait bien la photo du p'tit Mickaël moi...slurp !
C'est quand que tu m'envoyes des conchoncetés à manger ??
Madjy, merci :)
Auyo à mon grand regret il semblerait que le Mr est maqué, on se venge sur les flapjacks ? :p
Annellénor, toutes les occasions sont bonnes ;-)d'ailleurs j'ai plein d'idées de combinaisons, avec des pommes séchées ça doit être pas mal aussi ?
Suiksuik bienvenue au club :)
Minimaw quand tu arrêteras de jeter les fraises séchées :p
Ce doit être ...... hummmmmmmmm!
1 seul mot: sublime!
superbe comme toujours, ici, un appel indécent à la gourmandise!!!
C'est mignon tout plein ... cafait plaisir de te revoir aux fourneaux ...
ça me tente bcp comme gourmandise !
ils sont magnifiques ! et tes photos sont très appétissantes.
bizzzzzz
Encore un truc de ouf, comme diraient certaines que je connais. Trop joli!
Merci pour vos visites & à bientôt ^_^
super sympa tes carrés , j'adore... je ne sais pas ou touvé tous ces ingrédients ... mais il faut que je trouve tout ça ...
o_ô ma bouche reste ouverte, la salive coule .... miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!!
j'adore les flapjack!!!
Hooooo! Je l'avais loupé celle-là !!! Super tentant ces carrés de céréales. Et avec ce rose tendre comment résister!
magnifique !
il faut que je retrouve les fraise séchées....j'adore ces carrés!!!
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