16 septembre 2006
Crumble aux poires & chocolat
Hop hop hop ! Un dessert rapide et délicieux issue d'une compilation de recettes trouvées un peu partout. J'adore le crumble car il cumule les avantages : facile, rapide et savoureux et puis franchement, rater un crumble, c'est possible ? Non et c'est fait en 10 min.
Allez top chrono !
Ingrédients
1 boîte de poires au sirop
125 gr de farine
100 gr de beurre demi-sel
60 gr de poudre d'amande
100 gr de sucre roux
50 gr de chocolat noir
Au premier plan, la part test de Kate (faut bien tester, non ? :p) Au fond, le plat qui passera ce soir au grill.
Préparation
Préchauffer le four à 200 ° (Th 6/7)
Mélanger les ingrédients secs et ajouter le beurre froid coupé en petits morceaux, mélanger du bout des doigts. On doit obtenir une texture grumeleuse assez grossière.
Réserver au frais.
Dans un plat à gratin, mettre les poires coupées en petits dés, parsemer du chocolat haché en grosses pépites et recouvrir de la pâte.
Enfourner pour 20/25 min.
Déguster tiède.
Rhhhâ ces poires des pépites de chocolat fondantes avec cette pâte sablée...
Commentaires
Ca me fait vraiment penser à l'automne... jamais fait de crumble au chocolat, à tenter!! merci_!
poires-chocolat...et en plus, le croustillant du crumble! tout y est pour que je craque!
Ca sent bon l'automne chez toi!
J'en ai fait un du livre de pascale et j'avais beaucoup aimé !
Je suis un peu lassée des crumbles (j'ai eu l'occasion d'en manger de tellement mauvais chez des cuisinières pas très portées sur la cuisine), mais si Gloubi le dit, je vais retester ! Par ailleurs, je découvre l'index des recettes (c'est récent, non ?) super pratique, merci, et quelle joie de voir 2 recettes en 2 jours, un bon rythme, à mon goût ...
Ce dessert est divin, et l'association poire chocolat est divine avec de l'amande, c'est trop bon !
Très interaissant! Elle me plais beaucoup cette recette. J'en salive déjà...
My god !!!
mon crumble préféré ...
My god !!!
mon crumble préféré ...
Ah non Romarin, ça fait un moment que je l'ai mis en place, d'ailleurs je dois le mettre à jour. Il y a un autre crumble d'ailleurs ;-)
Manu plutôt deux fois qu'une on dirait !
j'adore!!
bien de saison!
un vrai régal
Bonjour et surtout merci c'est un plaisir de découvrir votre site ,
le crumble poire chocolat c'est une merveille pour les yeux et ensuite les papilles
VERRY DELICIUS
A bientot
un régal
y a pas que le crumble que je vais goûter ...
un régal pour les yeux et mes papilles sont en ébullition
Merci pour ce blog
Paty
Hummm !!
Je recherchais une recette simple et rapide ! et ben voila ! en plus dans tout ce que je fais je mais toujour de la poire et du chocolat !! Je sens que je vais adoré ! bon je vais imprimer et la faire tout de suite!!!
Mércii !!!
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