coco

Ou comment terminer une boîte de lait de coco entamée pour une version coco des petits gâteaux de semoule.
La recette originale des cannelés est ici, à défaut de lait de coco vous vous régalerez quand même :p Au final, le goût est subtil,  étant plus dense,  j'ai l'impression que cet ingrédient a formé un fond de biscuit plus croustillant.

Ah oui, j'ai fait moitié lait entier moitié lait de coco et pour lisser la pâte, je l'ai passée 30 s au blender.

cannel_s_lait_de_coco__7_

Focus sur ma prochaine victime...

cannel_s_lait_de_coco