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19 mars 2006

Quartiers de pommes de terre rôtis aux épices

Quartiers de pommes de terre rôtis aux épices
Une recette provenant d'une acquisition récente (je craque souvent devant la collection Marabout). Plusieurs "enrobages" sont proposés mais finalement toutes les fantaisies ou fond de placard sont permis. Deux possibilités (que je n'ai pas encore testées)...
Posté par SpaceKate à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2006

Marzipan-Buchteln ou petite brioche fourrée à la pâte d'amande

Marzipan-Buchteln ou petite brioche fourrée à la pâte d'amande
Aaaaaaah mon dieu cette brioche fourrée à la pâte d'amande est tout simplement fantastique. Elle est très facile à réaliser, le résultat est sublime, incontestablement la meilleure brioche que j'ai réalisée. Merci Omelette d'avoir partagé cette recette...
Posté par SpaceKate à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2006

Poulet aux noix de cajou

Poulet aux noix de cajou
Décidemment je n’ai jamais autant mangé de poulet que ces derniers temps, allez comprendre ^_^ J’ai hésité entre le tajine de poulet aux pruneaux d’Elvira de et le poulet aux noix de cajou de Choupette et après vote (et un soupçon de flemme, je l’admets),...
Posté par SpaceKate à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2006

Gâteau des rois brioché

Gâteau des rois brioché
J'adore les brioches mais elles me font peur (rien que ça), le résultat n'est jamais vraiment satisfaisant, je ne dois pas avoir le coup de main ou la patience. Tant pis je me suis quand même lancée dans la confection de ce gâteau brioché et comme toujours...
Posté par SpaceKate à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2006

Tarte bourdaloue à la noisette

Tarte bourdaloue à la noisette
Il m’a dit « demain c’est MOI qui fait le dessert ! » Puis le ciel s’est chargé de sombres nuages, les oiseaux se sont figés, les enfants se sont mis à hurler, la terre a craqué et les giboulées se sont écrasées comme mille grenailles … « J’ai fait quelque...
Posté par SpaceKate à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2006

Index Soupes & salades

Index Soupes & salades
Salade d’automne Salade de poivrons grillés Salade de poulet citronné aux pois chiches Tomate avocat & feta Crème de tomate au chorizo Velouté aux poivrons & boursin
Posté par SpaceKate à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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