24 septembre 2005
Cake au citron vert & graines de pavot
Une petite recette sympa et rapide du site Ô délices, à l'origine avec du citron jaune mais ma corbeille en étant dépourvue...
Ingrédients
3 oeufs
160 g de sucre
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
140 g de beurre
2 citrons verts
1 CS de graines de pavot
Préparation
Préchauffer le four à 180° (TH6).
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter peu à peu la farine et la levure tamisées, puis le beurre fondu.
Laver les citrons, récupérer le jus et le zeste d’un citron.
Les ajouter à la préparation avec les graines de pavot.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
Faire cuire 45/50 min.
Laisser refroidir avant de démouler.
Commentaires
Hum excellente idée. Je sens que je vais bientôt le faire.
C'est tout joli ces petits grains de pavot
c'est super! jaurai jamais eu l'idée de lier pavot et citron! original et à l'air goutu!!
il a l'air bon...
je crois que j'ai lu une recette similaire dans un petit livre carré qui s'appelle "quiches, cakes et compagnie"....
Excellente recette, comme d'habitude. Très originale, en tout cas.
J'adore le pavot, et je n'ai jamais trop de recettes de cakes citron-pavot. Mmmmmmhhh, a moi la cuisine, ce week end!
Cake dégusté ce WE.
Un régal que tout le monde a apprécié. Merci.
Vive le cake au citron et pavot!!!
http://tinyetcarot.canalblog.com/archives/les_desserts_de_tiny/index.html
Voici un lien vers mon cake au citron et pavot!!! Ah la vie sans ces petits plaisirs serait bien triste!!!
Kissooxxx à tous et bravo pour ton blog
graines de pavots
j'habite dans le rhone et je n'arrive pas à trouver des graines de pavots pour mes recettes
pourriez vous m'indiquer ou en acheter
merci d'avance
Syblille, j'en trouve chez Franprix ou dans les épiceries orientales.
Tu peux également en acheter en ligne http://www.mille-et-une-epices.com/catalogue_2.php?
A bientôt :)
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