02 septembre 2005
Minis palmiers au sucre
Une chute de pâte feuilletée voyant son heure arriver au fond de mon frigo, j'ai decidé de lui donner une honorable fin.
Ingrédients
Chute de pâte feuilletée ou un rouleau si le coeur vous en dit.
Cassonade ou sucre blanc
Préparation
Préchauffer le four à 180° (th 6).
Etaler la pâte et saupoudrer de sucre, passer un rouleau dessus pour faire adhérer les cristaux.
Rouler la pâte à chaque extremité vers son centre ou former un seul rouleau, le couper en petites tranches.
Faire cuire une dizaine de minutes, laisser tiédir, piocher...difficile de faire plus simple.
Commentaires
Simple mais bon !
Salé aussi
J'utilise la meme tecnique avec des noisettes en poudre. Et pour l'apéritif un peu de tapenade ou de tarama, ou de paté. Et vous avez de petites bouchées, faciles à manger et avec ce que vous voulez.
Merci
Pour cette idée de recette rapide !!!
Qu'ils sont mignons, ces petits palmiers!
J'y rajoute de la cannelle ;)
Que de bonnes idées...
j'aime particulièrement l'idée des noisettes et de la tapenade (bon ben ensemble hin :p).
J'aimerais également tester avec du pesto.
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=53932&pid=771363
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
