7 août 2005
Naân au fromage, le retour...
Il me restait deux boules de pâte, ce midi j’ai donc retenté l’expérience. J’ai étalé la pâte au maximum et j’ai refermé les naâns en fronçant les bords avec un peu d’eau pour faire adhérer. Au résultat ils sont plus gonflés et le fromage est bien resté à l’intérieur (yüpi !)
Pour la recette complète, c’est ici
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